মল্টের জন্য:
মল্ট মিলের জন্য 2 বা 3টি রোল - শর্করা এবং স্টার্চ নিষ্কাশন করতে সাহায্য করার জন্য মল্ট কার্নেলগুলিকে ছোট টুকরো টুকরো করতে ব্যবহৃত হয়।চোলাই এবং পাতন জন্য গুরুত্বপূর্ণ.
কফি বিনের জন্য:
কফি রোলার মিল - সাধারণত 2 বা 3টি গ্রাইন্ডিং রোলার যা মটরশুটিগুলিকে ছোট এবং অভিন্ন আকারে পিষে এবং গুঁড়ো করে।সঠিক কফি নিষ্কাশন এবং গন্ধ জন্য গুরুত্বপূর্ণ.
কোকো বিনসের জন্য:
কোকো নিব গ্রাইন্ডার - 2 বা 5টি দানাদার রোলার যা কোকো মদ/পেস্টে ভাজা কোকো মটরশুটি সূক্ষ্মভাবে পিষে।চকোলেট তৈরির গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।
চকোলেটের জন্য:
চকোলেট রিফাইনার - সাধারণত 3 বা 5টি রোলার যা পছন্দসই টেক্সচার অর্জনের জন্য চকলেট মদকে ছোট অভিন্ন কণাতে পিষে দেয়।
সিরিয়াল/শস্যের জন্য:
ফ্লেকিং মিল - ওটস বা কর্ন ফ্লেক্সের মতো চ্যাপ্টা সিরিয়াল ফ্লেক্সে দানা রোল করার জন্য 2 বা 3টি রোলার।
রোলার মিল - খাদ্য বা পশু খাদ্যের জন্য মোটা থেকে সূক্ষ্ম কণাতে শস্য পিষে 2 বা 3টি রোলার।
বিস্কুট/কুকিজের জন্য:
শীটিং মিল - আকার কাটার আগে 2টি রোলার থেকে শীট ময়দা পছন্দসই বেধে।
রোলার সংখ্যা, রোলার উপাদান, এবং রোলার মধ্যে ফাঁক বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য পছন্দসই নিষ্পেষণ/নাকাল/ফ্লেকিং প্রভাব অর্জন করতে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।সর্বোত্তম পরিশোধন, টেক্সচার এবং শেষ পণ্যের গুণমানের জন্য সঠিক রোলার মিল নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রধান প্রযুক্তিগত পরামিতি | |||
রোল বডির ব্যাস | রোল পৃষ্ঠের দৈর্ঘ্য | রোল বডির শক্ততা | খাদ স্তরের পুরুত্ব |
120-550 মিমি | 200-1500 মিমি | HS66-78 | 10-40 মিমি |