माल्ट के लिए:
माल्ट मिल के लिए 2 या 3 रोल - शर्करा और स्टार्च निकालने में मदद के लिए माल्ट कर्नेल को छोटे टुकड़ों में तोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है।शराब बनाने और आसवन के लिए महत्वपूर्ण.
कॉफ़ी बीन्स के लिए:
कॉफ़ी रोलर मिल - आमतौर पर 2 या 3 ग्राइंडिंग रोलर जो फलियों को छोटे और समान आकार में पीसते और कुचलते हैं।उचित कॉफ़ी निष्कर्षण और स्वाद के लिए महत्वपूर्ण।
कोको बीन्स के लिए:
कोको निब ग्राइंडर - 2 या 5 दानेदार रोलर्स जो भुने हुए कोको बीन्स को बारीक पीसकर कोको लिकर/पेस्ट बनाते हैं।चॉकलेट बनाने में महत्वपूर्ण कदम.
चॉकलेट के लिए:
चॉकलेट रिफाइनर - आमतौर पर 3 या 5 रोलर्स जो वांछित बनावट प्राप्त करने के लिए चॉकलेट शराब को छोटे समान कणों में पीसते हैं।
अनाज/अनाज के लिए:
फ़्लैकिंग मिल - अनाज को जई या मकई के गुच्छे जैसे चपटे अनाज के गुच्छे में रोल करने के लिए 2 या 3 रोलर्स।
रोलर मिल - भोजन या पशु आहार के लिए अनाज को मोटे से बारीक कणों में पीसने के लिए 2 या 3 रोलर।
बिस्कुट/कुकीज़ के लिए:
शीटिंग मिल - आकृतियों को काटने से पहले वांछित मोटाई के आटे की शीट बनाने के लिए 2 रोलर्स।
विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए वांछित क्रशिंग/ग्राइंडिंग/फ्लेकिंग प्रभाव प्राप्त करने के लिए रोलर्स की संख्या, रोलर सामग्री और रोलर्स के बीच के अंतर को समायोजित किया जा सकता है।इष्टतम शोधन, बनावट और अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता के लिए सही रोलर मिल चुनना महत्वपूर्ण है।
मुख्य तकनीकी पैरामीटर | |||
रोल बॉडी का व्यास | रोल सतह की लंबाई | रोल बॉडी की कठोरता | मिश्र धातु परत की मोटाई |
120-550 मिमी | 200-1500 मिमी | एचएस66-78 | 10-40 मिमी |