食品機械用粉砕ローラー

モルトの場合:
モルトミル用の 2 つまたは 3 つのロール - 砂糖やデンプンの抽出を助けるために麦芽穀粒を小さな断片に砕くために使用されます。醸造や蒸留にとって重要です。

コーヒー豆の場合:
コーヒーローラーミル - 通常、豆をより小さく均一なサイズに粉砕および粉砕する2つまたは3つの粉砕ローラー。適切なコーヒー抽出と風味にとって重要です。

カカオ豆の場合:
ココアニブグラインダー - ローストカカオ豆を細かく粉砕してカカオリカー/ペーストにする 2 つまたは 5 つの造粒ローラー。チョコレート作りの大切な工程。

チョコレートの場合:
チョコレートリファイナー - 通常は 3 つまたは 5 つのローラーで、チョコレート液をさらに細かく砕いて均一な粒子にし、希望の食感を実現します。

シリアル/穀物の場合:
フレークミル - 穀物をロールアウトしてオーツ麦やコーンフレークのような平らなシリアルフレークにするための 2 つまたは 3 つのローラー。
ローラーミル - 穀物を食品または動物飼料用の粗い粒子から細かい粒子に粉砕するための 2 つまたは 3 つのローラー。

ビスケット/クッキーの場合:
シーティングミル - 形状をカットする前に、2 つのローラーで生地を希望の厚さにシート化します。

ローラーの数、ローラーの材質、ローラー間のギャップを調整して、さまざまな用途に応じた望ましい粉砕/粉砕/フレーキング効果を実現できます。適切なローラーミルを選択することは、最適な精製、質感、最終製品の品質にとって重要です。