ಮಾಲ್ಟ್ಗಾಗಿ:
ಮಾಲ್ಟ್ ಗಿರಣಿಗೆ 2 ಅಥವಾ 3 ರೋಲ್ಗಳು - ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮಾಲ್ಟ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಟಿಲಿಂಗ್ಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ:
ಕಾಫಿ ರೋಲರ್ ಗಿರಣಿ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 ಅಥವಾ 3 ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ರೋಲರ್ಗಳು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಗಾತ್ರಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತವೆ.ಸರಿಯಾದ ಕಾಫಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ:
ಕೋಕೋ ನಿಬ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ - 2 ಅಥವಾ 5 ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ರೋಲರ್ಗಳು ಹುರಿದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಕೋ ಲಿಕ್ಕರ್/ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬುತ್ತವೆ.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಾಗಿ:
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಿಫೈನರ್ - ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ 3 ಅಥವಾ 5 ರೋಲರುಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಏಕರೂಪದ ಕಣಗಳಾಗಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಧಾನ್ಯಗಳು/ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ:
ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ ಗಿರಣಿ - ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಗಳಂತಹ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಏಕದಳ ಪದರಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಲು 2 ಅಥವಾ 3 ರೋಲರ್ಗಳು.
ರೋಲರ್ ಗಿರಣಿ - ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಶು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕಣಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲು 2 ಅಥವಾ 3 ರೋಲರುಗಳು.
ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು/ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ:
ಶೀಟಿಂಗ್ ಗಿರಣಿ - ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಶೀಟ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 2 ರೋಲರುಗಳು.
ರೋಲರ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ರೋಲರ್ ಮೆಟೀರಿಯಲ್ ಮತ್ತು ರೋಲರ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ವಿವಿಧ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪುಡಿಮಾಡುವಿಕೆ/ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್/ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.ಸರಿಯಾದ ರೋಲರ್ ಗಿರಣಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪರಿಷ್ಕರಣೆ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮುಖ್ಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯತಾಂಕ | |||
ರೋಲ್ ದೇಹದ ವ್ಯಾಸ | ರೋಲ್ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಉದ್ದ | ರೋಲ್ ದೇಹದ ಗಡಸುತನ | ಮಿಶ್ರಲೋಹದ ಪದರದ ದಪ್ಪ |
120-550ಮಿ.ಮೀ | 200-1500ಮಿ.ಮೀ | HS66-78 | 10-40ಮಿ.ಮೀ |