Ролни за мелење во мелница за брашно главно се составени од следниве делови:
1. Оската на ролната за мелење главно го носи ротирачкото оптоварување на ролната за мелење.Генерално е направен од висококвалитетен легиран челик, кој бара доволно цврстина и отпорност на замор.
2. Ракавот на ролната за брусење ги поврзува двата краја на ролната за брусење со вратилото.Изработен е од легиран челик со висока јачина, со одредена цврстина и цврсто се вклопува со вратилото.
3. Поставата за ролни за мелење е прстенест дел што ја обложува внатрешноста на ролната за мелење, изработен од легирани материјали со добра отпорност на абење, како вистинска област за дробење брашно.
4. Завртките за ролна за мелење ја фиксираат ролната за брусење на вратилото.Тие се направени од материјали со висока јачина за да се спречи олабавување и паѓање.
5. Заптивките се поставени на двата краја на ролните за мелење за да се спречи губењето на брашното и отстранувањето на прашината.Се користат материјали за заптивки отпорни на абење.
6. Делот за пренос ја пренесува моќноста од главното вратило на ролните за брусење, користејќи запчаници или погони за ремени, итн.
7. Поддржувачките лежишта ги поддржуваат двата краја на осовината на тркалата за брусење, користејќи тешки тркалачки лежишта или лизгачки лежишта за да се обезбеди непречена ротација.
8. Рамковниот систем е потпорна конструкција што ја носи вкупната тежина на ролните за брусење, заварени од челични конструкции со доволна ригидност.
Работната површина, брзината на ротација, празнината итн. на ролните за мелење директно влијаат на ефектот на мелење брашно и треба внимателно да се дизајнираат и изработуваат.
Главните функции на ролните за мелење во мелница за брашно се:
Дејство на дробење
Кифличките со мелење ги дробат зрната меѓу себе и ги кршат во брашно.Површината на ролната е намерно шарена за да се подобри ефектот на дробење и стрижење.
Вознемирувачка акција
Вртењето со голема брзина на ролните за мелење генерира ефект на флуидизирање, правејќи честичките од зрната брзо да течат помеѓу ролните, целосно допирајќи ги ролните за униформно мелење.
Пренесување акција
Центрифугалната сила и силата на стискање помеѓу ролните за мелење ги пренесуваат зрната низ јазот на ролната за континуирано хранење.
Акција на просејување
Со прилагодување на јазот во ролна, финото брашно и крупните честички може да се одвојат за крупно и фино мелење.
Ефект на загревање
Вртењето со голема брзина на кифличките генерира топлина, што може да го исуши брашното, но прегревањето треба да се контролира.
Ефект на отстранување прашина
Протокот на воздух генериран од тркалањето со голема брзина ги отстранува нечистотиите од прашина во брашното.
Ефект на напојување
Некои ролни имаат абразивни тркала на површината за снабдување со електрична енергија и генерирање електрични искри за полирање на брашното.
Правилниот дизајн и употребата на ролните за мелење се клучни за подобрување на ефикасноста и квалитетот на мелењето брашно.
Време на објавување: 24 август 2023 година