สำหรับมอลต์:
2 หรือ 3 ม้วนสำหรับโรงสีมอลต์ - ใช้ในการบดเมล็ดมอลต์เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อช่วยแยกน้ำตาลและแป้งสำคัญสำหรับการต้มและกลั่น
สำหรับเมล็ดกาแฟ:
โรงสีลูกกลิ้งกาแฟ - โดยทั่วไปจะมีลูกกลิ้งบด 2 หรือ 3 อันที่บดและบดเมล็ดกาแฟให้มีขนาดเล็กลงและสม่ำเสมอสิ่งสำคัญสำหรับการสกัดและรสชาติกาแฟที่เหมาะสม
สำหรับเมล็ดโกโก้:
เครื่องบดเมล็ดโกโก้ - ลูกกลิ้งบด 2 หรือ 5 ลูกกลิ้งสำหรับบดเมล็ดโกโก้คั่วอย่างประณีตให้เป็นเหล้า/ครีมโกโก้ขั้นตอนสำคัญในการทำช็อคโกแลต
สำหรับช็อกโกแลต:
เครื่องกลั่นช็อกโกแลต - โดยทั่วไปจะใช้ลูกกลิ้ง 3 หรือ 5 ลูกกลิ้งที่จะบดเหล้าช็อกโกแลตให้เป็นอนุภาคเล็กๆ ที่สม่ำเสมอเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการ
สำหรับธัญพืช/ธัญพืช:
โรงบดผลัดใบ - ลูกกลิ้ง 2 หรือ 3 ลูกกลิ้งสำหรับรีดเมล็ดธัญพืชเป็นเกล็ดธัญพืชที่แบน เช่น ข้าวโอ๊ตหรือคอร์นเฟลก
โรงสีลูกกลิ้ง - ลูกกลิ้ง 2 หรือ 3 อันเพื่อบดเมล็ดธัญพืชให้เป็นอนุภาคหยาบถึงละเอียดสำหรับอาหารหรืออาหารสัตว์
สำหรับบิสกิต/คุกกี้:
โรงสีแผ่น - ลูกกลิ้ง 2 แผ่นเพื่อรีดแป้งตามความหนาที่ต้องการก่อนตัดรูปทรง
สามารถปรับจำนวนลูกกลิ้ง วัสดุลูกกลิ้ง และช่องว่างระหว่างลูกกลิ้งได้เพื่อให้ได้ผลการบด/บด/ผลัดใบที่ต้องการสำหรับการใช้งานที่แตกต่างกันการเลือกโรงสีลูกกลิ้งที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการกลั่น พื้นผิว และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายให้เหมาะสมที่สุด
พารามิเตอร์ทางเทคนิคหลัก | |||
เส้นผ่านศูนย์กลางของตัวม้วน | ความยาวของพื้นผิวม้วน | ความแข็งของตัวโรล | ความหนาของชั้นโลหะผสม |
120-550มม | 200-1500มม | HS66-78 | 10-40มม |