Malt için:
Malt değirmeni için 2 veya 3 rulo - Şeker ve nişastanın çıkarılmasına yardımcı olmak için malt tanelerini daha küçük parçalara ayırmak için kullanılır.Demleme ve damıtma için önemlidir.
Kahve Çekirdekleri için:
Kahve valsli değirmeni - Genellikle çekirdekleri daha küçük ve eşit boyutlara öğüten ve ezen 2 veya 3 öğütme valsi.Kahvenin uygun şekilde çıkarılması ve lezzeti için önemlidir.
Kakao Çekirdekleri için:
Kakao ucu öğütücü - Kavrulmuş kakao çekirdeklerini kakao likörü/hamuru halinde ince bir şekilde öğüten 2 veya 5 granülasyon silindiri.Çikolata yapımında önemli adım.
Çikolata için:
Çikolata rafinerisi - İstenilen dokuyu elde etmek için çikolata likörünü küçük tekdüze parçacıklar halinde öğüten tipik olarak 3 veya 5 silindir.
Tahıllar/Tahıllar için:
Pul pul dökme değirmeni - Tahılları yulaf veya mısır gevreği gibi düzleştirilmiş tahıl gevreği haline getirmek için 2 veya 3 silindir.
Valsli değirmen - Gıda veya hayvan yemi için tahılları kabadan ince parçacıklara kadar öğütmek için 2 veya 3 silindirli.
Bisküvi/Kurabiye için:
Kaplama değirmeni - Şekilleri kesmeden önce hamuru istenilen kalınlığa getirmek için 2 silindir.
Silindir sayısı, silindir malzemesi ve silindirler arasındaki boşluk, farklı uygulamalar için istenen kırma/öğütme/pullanma etkisini elde edecek şekilde ayarlanabilir.Doğru valsli değirmeni seçmek, optimum rafinasyon, doku ve son ürün kalitesi için önemlidir.
Ana Teknik Parametre | |||
Rulo Gövde Çapı | Rulo Yüzey Uzunluğu | Rulo Gövdesinin Sertliği | Alaşım Katmanının Kalınlığı |
120-550mm | 200-1500mm | HS66-78 | 10-40mm |